【ASMR】[地声] ティータイム3 tea time -binaural-

今回は久々に、ティータイムの動画です。

何年振りでしょう?2年振りくらいですかね?

以前までは、お店で購入してきたケーキを食べていたんですけれども、今回は自分で作ってみました。

あまり見た目は、綺麗ではないんですけれども。

*幕間*

飲み物は紅茶です。前にカルディで買ったものですね。

*幕間*

では、いただきま〜す。

*幕間*

美味しいです。笑

それでティータイムの動画は、私が単にお茶しているだけではなくて、何かしらのテーマに沿ってお話をする動画です。

さて、私が先ほどから食べているこちら、何でしょう?笑

これはホットケーキ?それともパンケーキでしょうか?どちらだと思いますか?

そもそも、ホットケーキとパンケーキの違い、皆さん説明出来ますか?

私は知らなかったです。笑

そもそも、パンケーキとは?

パンケーキの「パン」はフライパンなど、底が平らで取っ手のついた鍋のこと… で、パンケーキというのはフライパンなどで焼いたケーキの総称です。

パンケーキもホットケーキも、小麦粉・卵・牛乳・ベーキングパウダーなどを混ぜ合わせて、円形に焼いたお菓子を指し、本来は同じものらしいです。笑

*幕間*

という事で、本来はパンケーキもホットケーキも同じものという事らしいんですが、ホットケーキミックスなどを販売されている森永製菓の定義としては、薄く焼き上がった生地自体の味は控えめで、トッピングを引き立たせて楽しむもの。

それで甘みが少ないので、食事にも合うようにしているらしいです。

一方ホットケーキは、ふんわり甘みのある生地を楽しむもので、ミックス粉はクッキーやマフィンやドーナッツなどの焼き菓子系の素材としても活用出来るとの事です。

ちなみに今回、私が使ったのはホットケーキミックスなので、まぁこれはホットケーキですね。笑 ハイ。

*幕間*

今回はこのホットケーキとパンケーキの違いみたいに、「似ているけど違いがイマイチわからないもの」をご紹介していきたいと思います。

*幕間*

このホットケーキ、バターだけでも充分美味しいんですけど、蜂蜜を買ってくれば良かったなぁと今スゴく後悔をしています。笑

買ってくるの忘れちゃったんですよね。

では続いての、似ているけれど違うもの。クッキーとビスケットの違いです。

まぁ見た目、とても似てますけれども、まずクッキーは小麦を原料にして作られた焼き菓子のことです。

そしてビスケットは、小麦粉・糖類・食用油脂・食塩などを用いて焼いた菓子全般のこと。

という事は、クッキーってビスケットの一種なんです。笑

あ〜そぅなんですね。全然… わからなかったですね。

なんか、勝手な… 勝手な個人的な解釈だったんですけど、ビスケットってスゴい固そうなイメージで、柔らかいのがクッキーかな?って、笑 思ってました。

まぁそれもス〜ゴい、曖昧ですよね。

*幕間*

続いては、パスタとスパゲティーです。

まずパスタとは?

イタリア料理で使われる小麦粉・水・塩・卵などを練って作られる練りものであるスパゲッティやマカロニとかラザニアなどの総称です。

そしてスパゲッティーとは?

数あるパスタの中でも、紐のように細長く中が空洞のものを言うらしいです。

という事は、スパゲティーはパスタの一種という事ですね!ふ〜ん… なるほど。

という事は、まぁよく会話の中で出てくる「今日のランチ、パスタ行こうよ」っていうのに対して、「スパゲティー食べに行こうよ」というのはスゴく限定的なものを指しているという事ですね。

ふ〜ん… まぁ「スパゲティー食べに行こうよ」ってあんまり言わないか?

*幕間*

では次のテーマ。笑

殺菌と除菌。これも全然知らなかったです。

まぁ殺菌の方が、スゴい効果がありそうですよね?

除菌ってあんまり、菌をやっつけていない… 効果が弱いイメージです。笑

まず殺菌は、細菌を殺すことですが、効果の程度までは含まれません。

医薬品や薬用石鹸などの医薬部外品で使用できることが薬事法で決まっています。

でも、洗剤や漂白剤では殺菌という言葉は使えないそうです。

ふ〜ん… 確かに薬事法… で使っちゃいけない言葉とか、ありますもんね、いろいろ。

そして除菌は、水で洗う・拭き取る・濾過するといったいろいろな方法で、物理的に微生物を取り除くことです。

洗剤や漂白剤には除菌という言葉が表示されます。

ふ〜ん… なるほど。

*幕間*

チョット上の段だけ食べちゃいます。

*幕間*

では続いて、ピクニックとハイキングの違いです。

ピクニックは野山や公園、湖のほとりなど景色のいい屋外でランチなどを食べて楽しむこと。

そしてハイキングは、運動をするために野山を歩いて散策すること、自然散策を楽しむことです。

*幕間*

では続いては、ピラフとチャーハンの違い。

まずピラフ。フランス料理で名前はトルコの「ピラウ」という料理が語源と言われています。

作り方なんですが、まず生のお米をバターなどである程度炒めてから、エビなどの魚介類や鳥などの肉類、そしてキノコや野菜などと一緒にスープで炊いて作ります。

そしてチャーハンは、ご飯を先に炊き上げておき、中華鍋で熱した油に、卵を入れた後にご飯を投入して炒めます。

あ〜作り方が全然違うんですね。ふ〜ん…

ピラフがフランス料理という事を知らなかったです。ふ〜ん…

*幕間*

続いて、ミステリーとサスペンス。あ〜どちらも同じような気がしてました。

ミステリーは最後に犯人がわかるもの。

サスペンスは最初から犯人がわかっていて、緊張感などを与えるもの… という事です。

ふ〜ん… そうか。最初に犯人がわかっているか… ん?最初から犯人がわかっているか、最後に犯人がわかるかの違い。

皆さんはどちらがお好きですか?

ミステリーだったら、まぁ最後に犯人がわかる。

そうですね… 私だいたい犯人の予想って外れちゃうんですけど、笑

まぁいろいろ予想して、でこの人が怪しいけど実は… この人が黒幕!とか。笑

まぁ大抵予想は外れるんですけどね。

そしてサスペンスも、まぁ最初から半人がわかっているもの。

まぁそれもなんか、犯人目線でストーリーを見られるので、それもまた違った視点で面白いなぁと思います。

どちらも好きですね。

*幕間*

では次は、アイスクリームとシャーベットの違いです。

まずアイスクリームは、牛乳などの乳成分に砂糖などの甘みや卵黄を加えて、冷やして凍らせる過程で、混ぜ合わせながら空気を含ませるようにクリーム状にしたものです。

シャーベットは主に果実… ん?違う。果物の果肉を潰したものや、果汁に甘みを加えて撹拌しつつ凍らせたものです。

うん、確かにアイスクリームとシャーベットはそれぞれ、今頭で思い浮かべてみたんですけれども、まぁ確かにそうだな!と思いました。笑

うん、なんかお店で出されたシャーベットって確かに、なんか果物だったなぁ〜って思いました。

では続いて、ヴィンテージとアンティーク。

これは… まぁ確かになんか、意味として同じもの… だとずっと思っていたし、なん… 何でしょう?これも全然これも違い、知らなかったです。

これはどちらも古いものを指す言葉ですが、なんと明確な基準があるらしいです。

製造されてから100年未満のものヴィンテージ、100年以上経過しているものをアンティーク… と言うらしいです。

あ〜なるほど!100年で区切りがあるんですかね?ふ〜ん。

そして、最後のテーマになります。つくねとつみれ。笑

まぁこれも一見、見た目とか一緒のような気がするんですけど、明確な違い皆さんわかりますか?

手でこねて丸くするのがつくね。

ヘラやスプーンなどで丸くするのがつみれ… だそうです。

ふ〜ん… そぅなんですね。

でも見た目じゃわからなく… わかりますかね?

だってお料理に入っているのを見て、「これがつくねだ」「つみれだ」ってわからないですよね?笑

へ〜。そんな違いがあるらしいです。

という事で今回は、似ているようで違うものを紹介しました。

私が知らなかっただけですかね?笑

結構知っていらっしゃる方は多いんでしょうか?

まぁいざ説明してって言われると、結構答えられないものって日常の中で、たくさんあると思います。

で今回ご紹介したもの以外にも、たくさんありますよね?

*幕間*

で、そぉゆうのも調べてみると、面白いですし、新たな発見があったり…

*幕間*

え〜そして、大変申し訳ないのですが、まだパンケーキ残ってる… あっ!パンケーキじゃないですね。笑 ホットケーキ!

まだ残ってるんですけれども、チョットお腹がいっぱいになってしまって、食べれなさそうなので、撮影が終わってまたお腹が空いたら、残りを食べたいと思います。

最後まで完食出来ず、申し訳ありません。

美味しかったんですけどね。お腹いっぱいになってしまいました。

ね〜見た目ではわからないんですけれども、スゴくふわふわなホットケーキになりました。

なかなかホットケーキとかって、フライパンで焼いたりすると何だろう?硬くなっちゃう… 事がよくあるんですけど。

このホットケーキは… ホットケーキって、ホットケーキミックスと牛乳と卵を入れるんですけれども。

まぁ卵を入れる前に卵白と卵黄で分けて、それで卵白をメレンゲ状にしました。

そうするとスゴくふわふわになって、この食べた時硬くならずにもぅふわふわのホットケーキになるんです。

まぁチョット一手間ではあるんですが、とてもあの… 食感がふわふわモチモチになって美味しいので、もし作られる方がいらっしゃいましたら、やってみてください。

では、チョット残してしまってすみません。

一先ず、ご馳走さまでした〜。

なんかティータイムの動画でなんか話してほしいテーマ等がありましたら、コメントに残していってください。

それでは、おやすみなさい。

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